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栗だよ〜♪
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    今日 銀行の帰りにスーパーに寄ってみたら・・・・栗発見!

    ここ何日かスーパーに行っていなかったので、私にとっては今秋初の栗です〜ラブ

    もう頭の中は栗ご飯で・・・早く食べたくって(といっても食べるのは夕飯ね汗)急いで帰ってきたら買い忘れがチラホラ冷や汗


    まぁそれはいいとして・・・3分の1は栗ご飯にあとは茹で栗にすることにしました。

    栗ご飯の分は剥きやすいように水につけていますよ。

    茹で栗っていつも適当な時間(30分くらい)茹でてやわらかくなっていたらざるにあげていたんですが、さっき調べてみたら・・・

    *沸騰したら4〜50分位茹でてそのまま冷ます。

    というのがあったんですが、知ってましたか??
    茹で汁の中でさますってたけのこだけじゃなかったんですね〜。
    そういう茹で方をしたことがなかったと思うので、さっそく試しています!

    おいしかったかどうかは明日ご報告しますね〜楽しい


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    author:きぃの, category:お買い物, 12:13
    comments(4), trackbacks(0), - -
                          
    Comment
    豚肉はゆで汁の中でさましますが、
    すっごくジューシーになりますよ〜。
    でも、栗はやったことないですね。
    いかがでしたか?(興味津々)
    meshi, 2005/09/16 3:28 PM
    うちも今日、栗ご飯だったよ。
    母が朝から栗ご飯を炊いてました。

    栗って渋皮を剥くのが面倒だよね。
    なので、私は作りません!
    同じ〜, 2005/09/17 12:31 AM
    meshiさんおはよ〜
    おぉ〜ゆで豚おいしそうですね〜。
    食べたい!!

    栗のことは日記に書いておくね!
    そういえばmeshiさんも栗好きだったね〜。
    きぃの, 2005/09/17 10:47 AM
    同じ〜さんはきっとmanaさんですね^^
    おはよん♪

    偶然ですね〜おいしかったですか??
    私も剥くのは嫌いです!!
    何とかならないんでしょうかね・・・。

    でも栗は好きだし・・・しょうがないね・・・。
    きぃの, 2005/09/17 10:50 AM









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