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まさに微妙・・・・
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    さっそくズッキーニを調理してみました。

    その1は・・・・

    焼いてみた
    塩コショウをして小麦粉をつけて焼いたもの


    その2は・・・・

    煮てみた
    ラタトゥイユ風にしてチーズをのせて焼いてみたもの


    meshiさんアドバイスありがとう!

    緑のズッキーニより黄色のズッキーニのほうが水分が多かったです。

    味はね・・・・う〜ん・・・・
    ズッキーニ自体にはほとんど味がないんですよね〜。
    だから味付けしだいという感じがします。
    (   ↑腕しだいってことだよね・・・   )
    きっと何に入れても違和感はないと思います。

    今回はちょっと火を通しすぎてしまったので
    次回は(まだ残ってるし)さっと火を通す感じで
    歯ごたえを楽しんでみたいと思います グッド

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    ラタトゥイユのスパゲティ

                              
    author:きぃの, category:料理・お菓子作り, 15:09
    comments(4), trackbacks(0), - -
                          
    Comment
    腕じゃないわよーーー。アッハッハ
    やっぱり男子には評判悪かったですか?
    わたしは、ソテーしたあと、
    ドレッシングやゴマだれをつけて食べてます。
    苦手な人にはダメかな?
    かなりウリっぽいからなぁ〜。

    あっ。じゃあ、5mm厚くらいで縦長にカットして、
    トマトソースを塗って、チーズで焼くってのは?

    ああ〜〜〜。これこれ!
    http://cookpad.com/kapacyan/recipe/57225/
    マヨネーズ焼きは? 男子受けしそうだよ!
    meshi, 2007/06/08 6:28 PM
    meshiさんこんにちわ♪
    残ったズッキーニは天ぷらにしてみました。
    私以外はダメでした・・・・。

    マヨ焼きもダメだって・・・。
    とにかく味のないのがいやなんだって。

    うちの男子って本当にわがままなのよ〜。
    悲しくなっちゃうわ(TT)

    自分用にチーズ焼き作ってみるね^^
    きぃの, 2007/06/12 12:38 PM
    おいしそう!

    きぃのちゃんって 料理上手なのね〜
    食べたいわ

    あ、楽天のブログやめることにしたの。
    だから 
    ここのブログだけになっちゃうけど よかったら。
    http://yaplog.jp/happy-yoga/

    きぃのちゃん mixiは やってないのかな?
    miki, 2007/06/12 4:02 PM
    mikiちゃんこんにちわ〜!
    ほめてくれてありがと^^
    でも料理は・・・全体像を写せない=自信ないです^^;
    食べるのは大好きなんだけどね〜アハハ

    楽天のほうはやめちゃうのね〜。
    ちょっと残念だけど・・・ヤプログの方にリンク張り替えてもいい??
    遊びに行きますね〜。

    mixiはやってないっていうか・・・
    どうやったらやれるの??
    きぃの, 2007/06/14 3:58 PM









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